Lire Michelet aujourd’hui avec Phyto Recherche Certaines plantes inquiètent avant même d’être connues. Elles poussent dans des lieux délaissés, portent des noms troubles, évoquent le poison, l’ombre ou le danger. Pourtant, c’est parfois d’elles que vient le soulagement. Dans ce très beau passage de La Sorcière, Jules Michelet rappelle une vérité ancienne : les plantes les plus redoutées ne sont pas toujours les moins précieuses. Encore faut-il savoir les regarder, les compren

On le remarque souvent au bord des chemins, dans les friches, les terrains secs ou en lisière de champs : une grande plante robuste, parfois impressionnante, avec des feuilles vertes traversées de nervures claires comme peintes à la main. C’est le chardon-Marie (Silybum marianum), l’une des plantes les plus célèbres de la phytothérapie occidentale lorsqu’on parle… du foie. Une réputation ancienne, entre tradition et observation Le chardon-Marie est utilisé depuis très longtem